Resumen del proyecto

Desde 2024, Sammontana ha iniciado un proyecto de regeneración de la biodiversidad en Sardegna a través de la creación del Oasis de Biodiversidad Sammontana, un arboreto de 1.500 árboles nectaríferos en colaboración con Persea, una empresa agrícola italiana. Este proyecto tiene como objetivo restaurar hábitats naturales, aumentar la presencia de especies autóctonas y promover la sostenibilidad a largo plazo. Este proyecto representa la base de la cadena de suministro de miel ecológica utilizada en el nuevo producto "Mielissa", un croissant endulzado con miel 100% italiana. La iniciativa refuerza el vínculo entre la marca, el Made in Italy y el territorio sardo, demostrando el compromiso concreto de Sammontana con la regeneración ambiental en las áreas de producción de materias primas.