L'amande d'Amando nait d'un verger surveille
Suivi scientifique d'un verger d'amandiers experimental de 44 hectares en Sicile pour la filiere de l'amande de la ligne Amando, la glace vegane Sammontana a base de lait d'amande sicilienne. Donnees sur la biodiversite et les pollinisateurs pour soutenir le Code de l'Amande avec des preuves scientifiques.
surveilles
installes
sur le site
L'amande sicilienne entre pollinisateurs, climat et produit vegan
L'amande depend des pollinisateurs : sans pollinisation, les rendements chutent. En Sicile, le changement climatique modifie la floraison, la secheresse reduit les ressources nectariferes et le paysage simplifie limite la diversite des pollinisateurs. Pour Amando, ces risques ecologiques deviennent commerciaux.
Amando est la glace vegane Sammontana au lait d'amande sicilienne. Le Code de l'Amande definit des regles de durabilite. Les etayer exigeait des donnees sur la biodiversite et les pollinisateurs.
Des donnees scientifiques de la filiere pour soutenir Amando et le Code de l'Amande
Le Code de l'Amande manquait d'une base scientifique mesurable : sans donnees sur biodiversite, pollinisateurs et pratiques de culture, il restait une declaration.
Un partenaire etait necessaire pour installer un systeme de suivi dans la filiere Amando et comparer le verger avec le territoire environnant.
Suivi satellitaire et de terrain dans la filiere de l'amande d'Amando
XNatura a concu un suivi pour 44 hectares en Sicile, en 9 polygones, combinant analyse satellitaire et capteurs bioacoustiques pour la filiere Amando.
Du satellite au verger d'amandiers d'Amando
Un projet pluriannuel integrant analyse satellitaire, capteurs acoustiques et comparaison site-controle pour surveiller la biodiversite dans la chaine productive de l'amande d'Amando et soutenir le Code de l'Amande avec des preuves scientifiques.
Evaluation ecologique du verger d'amandiers experimental
L'analyse satellitaire a cartographie les 44 hectares du verger divises en 9 polygones et une zone de controle, produisant la baseline des indices de biodiversite : MSA, potentiel nectarifere, couverture du sol, risques climatiques et risque hydrogeologique. Ces donnees definissent le point de depart des initiatives de bonnes pratiques.
4 Spectrum dans le verger experimental
Les 4 capteurs Spectrum ont ete positionnes dans le verger pour detecter en continu la presence et la diversite acoustique des pollinisateurs. La distribution permet de cartographier la communaute de pollinisateurs dans les differentes zones du site et de suivre les dynamiques saisonnieres en relation avec la floraison et la fructification de l'amande.
Verger d'amandiers vs territoire environnant
Les donnees satellitaires et celles des capteurs ont ete integrees pour comparer les conditions ecologiques du domaine avec la zone de controle. La comparaison site-controle quantifie la difference en termes de MSA, potentiel nectarifere, diversite des pollinisateurs et couverture du sol, mesurant l'etat ecologique du verger par rapport au benchmark regional.
Des donnees a la filiere durable d'Amando
Les donnees confluent vers la XNatura Environmental Platform, ou Sammontana surveille l'evolution de la biodiversite du verger. L'objectif est de construire une serie temporelle documentant dans le temps la sante des pollinisateurs et des ecosystemes dont depend l'amande d'Amando, fournissant au Code de l'Amande des preuves actualisees et au consommateur la garantie d'une filiere surveillee scientifiquement.
Donnees du verger d'amandiers d'Amando
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Les 4 Spectrum ont surveille 8 051 pollinisateurs dans le verger, identifiant 17 clusters d'especes distincts. La presence d'une communaute de pollinisateurs diversifiee est particulierement pertinente pour la filiere Amando : l'amande depend directement de la pollinisation entomophile, et la sante des pollinisateurs dans le verger est une condition necessaire pour la productivite et la qualite de la matiere premiere de la glace vegane.
La comparaison site-controle revele un delta de –10,70 sur l'indice MSA Land Use : le site atteint 32,5 contre 43,2 pour la zone de controle. La donnee reflete la nature de monoculture du verger, qui penalise surtout la composante vegetale (MSA plantes 19,2 sur le site contre 46 dans le controle). La composante animale raconte une histoire differente : MSA animaux 52 sur le site contre 61,2 dans le controle, un ecart beaucoup plus reduit confirmant que le verger peut soutenir une communaute faunistique significative. Le potentiel nectarifere confirme ce tableau : le site enregistre un delta de +1,80 par rapport au controle (95,2 contre 93,5), indiquant que le verger offre des ressources alimentaires pour les pollinisateurs superieures a celles du territoire environnant. Ces donnees fournissent au Code de l'Amande et a la communication d'Amando une base scientifique concrete.
Le suivi en action
Les sections cles de la XNatura Environmental Platform dediees a Sammontana Corporate.
Etat de la biodiversite
Indices MSA, Natural Patches, potentiel nectarifere et comparaison site-controle sur les 44 hectares du verger experimental.
Microclimat
Temperature de surface, pollution lumineuse et parametres microclimatiques du verger experimental en Sicile.
Risque secheresse
Indices d'aridite, stress hydrique et resilience du sol du domaine face aux changements climatiques dans le verger sicilien.
Risque hydrogeologique
Risque d'inondation, risque de glissement de terrain et analyse hydrogeologique des terrains du verger en Sicile.
Accedez a la XNatura Environmental Platform
La plateforme avec laquelle Sammontana surveille la biodiversite du verger de la filiere Amando et soutient le Code de l'Amande avec des donnees comparables dans le temps.
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XNatura accompagne les exploitations agricoles, les filieres et les consortiums dans le suivi de la biodiversite avec des capteurs IoT, une cartographie satellitaire, une comparaison site-controle et des protocoles scientifiques valides.
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