
Findus überwacht regenerative Praktiken in seiner Gemüselieferkette
Biodiversitätsmonitoring an 27 Standorten der Gemüselieferkette in den Abruzzen, Latium und Apulien: Mangold, Spinat und diversifizierte Kulturen werden mit IoT-Sensoren, Biomonitoring und Satellitenkartierung überwacht, um die Auswirkungen des Anbaus auf die Ökosysteme zu messen.
Standorte
Hektar
installiert
Das Paradox der großen Marken: Best Practices ohne Lieferantendaten
Große Lebensmittelmarken definieren Nachhaltigkeitsprotokolle, können aber kaum objektive Daten von ihren Lieferanten erhalten. Betriebe verfügen selten über Umweltüberwachung und die Informationen sind oft selbst gemeldet oder fragmentarisch. So fehlt die Grundlage, um Fortschritte zu messen.
Objektive Daten aus der Lieferkette, die Lieferanten nicht liefern konnten
Die Lieferanten konnten keine strukturierten Umweltdaten liefern. Ohne unabhängige Messung blieb die Biodiversität an den Standorten unbekannt.
Ein Partner sollte 27 Standorte in verschiedenen Klimakontexten überwachen, eine Baseline aufbauen und vergleichbare Daten für die Regeneration liefern.
35 IoT-Sensoren an 27 Standorten mit Biomonitoring und Satellitenanalyse
XNatura entwarf ein Monitoring an 27 Standorten in drei Regionen mit Hive-Tech, Spectrum, Satellitenanalyse und Biodiversitätsoase.



Vom Satelliten zu den Feldern der Gemüselieferkette
Ein mehrjähriges Projekt, das Satellitenanalyse, akustische Sensoren und Standort-Kontroll-Vergleiche integriert, um die Auswirkungen der Lieferkette auf die Biodiversität zu messen und den Übergang zu nachhaltigeren Praktiken zu begleiten.
Ökologische Bewertung der 27 Standorte und Kontrollflächen
Die Satellitenanalyse kartierte die 969 Hektar der 27 Standorte in den Abruzzen, Latium und Apulien sowie die jeweiligen Kontrollflächen und erstellte die Baseline der Biodiversitätsindizes: MSA, Nektarpotenzial, Bodenbedeckung, Klimarisiken und hydrogeologisches Risiko. Diese Daten definierten den Ausgangspunkt für den standortübergreifenden Vergleich und die Identifikation von Interventionsprioritäten.
35 IoT-Sensoren an 27 Standorten der Lieferkette
Die 35 IoT-Sensoren, darunter Hive-Tech für das Biomonitoring und Spectrum für die akustische Bestäuberzählung, wurden auf 27 Standorte der Lieferkette in den Abruzzen, Latium und Apulien verteilt. Die Hive-Tech-Einheiten überwachen direkt die Kolonien und dienen als Wächter zur Erkennung von Umweltanomalien, während die Spectrum-Sensoren die Vielfalt und Dichte wilder Bestäuber erfassen.
Lieferkettenanalyse und Prioritätenidentifikation
Satelliten- und Sensordaten wurden integriert, um ein vollständiges Bild der Biodiversität an jedem Standort zu erstellen. Die Analyse identifizierte die kritischsten Standorte, kartierte die Nähe zu Schutzgebieten und klassifizierte Klima-Hotspots und lieferte Findus eine Grundlage für die Priorisierung von Regenerationsmaßnahmen.
5 Hive-Tech-Einheiten und 100 Nektarbäume im Herzen der Lieferkette
Die Biodiversitätsoase von Findus ist die direkte Regenerationsmaßnahme der Lieferkette. 5 sensorisierte Bienenstöcke mit Hive-Tech und 100 einheimische Nektarbäume schaffen einen dauerhaften Lebensraum zur Unterstützung von Bestäubern und lokaler Biodiversität und verwandeln einen Bereich der Lieferkette in einen aktiven, überwachten ökologischen Knotenpunkt.
Von der Messung zur Regeneration
Die Daten fließen in die XNatura Environmental Platform, wo Findus die Entwicklung der Biodiversität an seinen Beschaffungsstandorten überwacht. Ziel ist der Aufbau einer mehrjährigen Zeitreihe, die die Wirkung von Regenerationsmaßnahmen misst und der Lieferkette ein evidenzbasiertes Kommunikationsinstrument für Verbraucher und Stakeholder bietet.
Daten von 27 Standorten der Lieferkette
niedriger als Kontrolle
an Standorten (MSA-basiert)
im Umkreis von 10 km
klassifizierte Standorte
An 25 von 27 Standorten liegt der MSA-Land-Use-Index des Standorts unter dem der Kontrollfläche, was bestätigt, dass der Anbau der Lieferkette eine messbare Auswirkung auf die Biodiversität im Vergleich zum umgebenden Territorium hat. Die MSA-basierte Analyse identifiziert 864 betroffene Hektar von insgesamt 968 überwachten und quantifiziert erstmals die Fläche der Lieferkette, auf der die ökologischen Bedingungen im Vergleich zum natürlichen Kontext degradiert sind. Diese Daten ermöglichen es Findus, die kritischsten Standorte zu identifizieren und Regenerationsmaßnahmen dort zu priorisieren, wo die Auswirkungen am größten sind.
Alle 27 Standorte haben Schutzgebiete im Umkreis von 10 km, was bestätigt, dass die Lieferkette in ökologisch bedeutsamen Kontexten operiert, in denen die Bewirtschaftung von Mangold, Spinat und diversifizierten Kulturen direkte Auswirkungen auf die umliegenden Ökosysteme hat. 25 von 27 Standorten wurden als Klima-Hotspots klassifiziert, was die strukturelle Exposition der Lieferkette gegenüber dem Klimawandel und die Notwendigkeit von Anpassungsstrategien auf Basis verteilter Daten hervorhebt.
Monitoring in Aktion
Die wichtigsten Bereiche der XNatura Environmental Platform für Findus.
Biodiversitätsstatus
MSA-Indizes, Natural Patches, Nektarpotenzial und Standort-Kontroll-Vergleich über die 969 Hektar der 27 Standorte der Lieferkette.
Mikroklima
Oberflächentemperatur, Lichtverschmutzung und mikroklimatische Parameter der Standorte der Gemüselieferkette in den Abruzzen, Latium und Apulien.
Dürrerisiko
Ariditätsindizes, Wasserstress und Bodenresilienz im Hinblick auf den Klimawandel an den Standorten in den Abruzzen, Latium und Apulien.
Hydrogeologisches Risiko
Hochwasserrisiko, Erdrutschrisiko und hydrogeologische Analyse der 27 Standorte der Lieferkette.



Zugang zur XNatura Environmental Platform
Die Plattform, mit der Findus die Biodiversität seiner Beschaffungsstandorte überwacht und die Auswirkungen der Gemüselieferkette mit vergleichbaren Daten über Standorte und Zeiträume hinweg misst.

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XNatura begleitet landwirtschaftliche Betriebe, Lieferketten und Konsortien beim Biodiversitätsmonitoring mit IoT-Sensoren, Satellitenkartierung, Standort-Kontroll-Vergleich und validierten wissenschaftlichen Protokollen.
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