Caso de estudio · Agroalimentario
Findus monitorea las prácticas regenerativas en su cadena de suministro de verduras
Monitoreo de biodiversidad en 27 sitios de la cadena de suministro de verduras en Abruzos, Lacio y Apulia: acelga, espinaca y cultivos diversificados monitoreados con sensores IoT, biomonitoreo y mapeo satelital para medir el impacto del cultivo en los ecosistemas.
La paradoja de las grandes marcas: buenas prácticas sin datos de los proveedores
Las grandes marcas definen protocolos de sostenibilidad para su cadena, pero no logran obtener datos objetivos de los proveedores. Las empresas agrícolas rara vez tienen monitoreo ambiental y la información suele ser autodeclarada o fragmentaria. Sin base científica, no se pueden medir avances.
El reto
Datos objetivos de la cadena que los proveedores no podían proporcionar
Los proveedores no podían producir datos ambientales estructurados . Sin medición independiente, la biodiversidad en los sitios era desconocida. Se necesitaba un socio para monitorear 27 sitios en contextos climáticos diferentes , crear una línea base y producir datos comparables para la regeneración.
Qué hicimos
35 sensores IoT en 27 sitios con biomonitoreo y análisis satelital
XNatura diseñó un monitoreo en 27 sitios de tres regiones con Hive-Tech, Spectrum, análisis satelital y Oasis de Biodiversidad.
Sobre el terreno
Cómo lo hicimos
Del satélite a los campos de la cadena de verduras
Un proyecto plurianual que integra análisis satelital, sensores acústicos y comparación sitio-control para medir el impacto de la cadena en la biodiversidad y orientar la transición hacia prácticas más sostenibles.
- 01Evaluación ecológica de los 27 sitios y las áreas de controlEl análisis satelital mapeó las 969 hectáreas de los 27 sitios en Abruzos, Lacio y Apulia y sus respectivas áreas de control, produciendo la línea base de los índices de biodiversidad: MSA, potencial nectarífero, cobertura del suelo, riesgos climáticos y riesgo hidrogeológico. Estos datos definieron el punto de partida para la comparación entre sitios y para identificar las prioridades de intervención.
- 0235 sensores IoT en 27 sitios de la cadenaLos 35 sensores IoT, entre Hive-Tech para biomonitoreo y Spectrum para el censo acústico de polinizadores, se distribuyeron en 27 sitios de la cadena en Abruzos, Lacio y Apulia. Los Hive-Tech monitorean directamente las colonias y funcionan como centinelas para detectar anomalías ambientales, mientras que los Spectrum detectan la diversidad y densidad de los polinizadores silvestres.
- 03Análisis de cadena e identificación de prioridadesLos datos satelitales y los de los sensores se integraron para producir un cuadro completo de la biodiversidad en cada sitio. El análisis identificó los sitios más críticos, mapeó la proximidad a áreas protegidas y clasificó los hotspots climáticos, proporcionando a Findus una base para priorizar las intervenciones de regeneración.
- 045 Hive-Tech y 100 árboles nectaríferos en el corazón de la cadenaEl Oasis de Biodiversidad Findus representa la intervención de regeneración directa de la cadena. 5 colmenas sensorizadas con Hive-Tech y 100 árboles nectaríferos autóctonos crean un hábitat permanente en apoyo de los polinizadores y la biodiversidad local, transformando un área de la cadena en un nodo ecológico activo y monitoreado.
- 05De la medición a la regeneraciónLos datos confluyen en la XNatura Environmental Platform, donde Findus monitorea la evolución de la biodiversidad de sus sitios de aprovisionamiento. El objetivo es construir una serie histórica plurianual que mida el efecto de las intervenciones de regeneración y proporcione a la cadena un instrumento de comunicación basado en evidencias para consumidores y stakeholders.
Qué dicen los datos
Datos de 27 sitios de la cadena
En 25 de 27 sitios, el índice MSA Land Use del sitio resulta inferior al del área de control, confirmando que los cultivos de la cadena generan un impacto medible en la biodiversidad respecto al territorio circundante. El análisis basado en MSA identifica 864 hectáreas impactadas de 968 totales monitoreadas, cuantificando por primera vez la superficie de la cadena donde las condiciones ecológicas resultan degradadas respecto al contexto natural. Estos datos permiten a Findus identificar los sitios más críticos y priorizar las intervenciones de regeneración donde el impacto es mayor.
Los 27 sitios tienen áreas protegidas a menos de 10 km, confirmando que la cadena opera en contextos de relevancia ecológica donde la gestión del cultivo de acelga, espinaca y cultivos diversificados tiene un impacto directo en los ecosistemas circundantes. 25 de 27 sitios fueron clasificados como hotspots climáticos, evidenciando la exposición estructural de la cadena al cambio climático y la necesidad de estrategias de adaptación basadas en datos distribuidos.
Monitorización en acción
El monitoreo en acción
Las secciones clave de la plataforma XNatura Environmental Platform dedicadas a Findus.
La plataforma
Accede a la XNatura Environmental Platform
La plataforma con la que Findus monitorea la biodiversidad de sus sitios de aprovisionamiento y mide el impacto de la cadena de verduras con datos comparables entre sitios y a lo largo del tiempo.
Acceder a la plataforma →
FAQ
Preguntas frecuentes
¿Cuál fue el reto ambiental en Findus?
La paradoja de las grandes marcas: buenas prácticas sin datos de los proveedores. Las grandes marcas definen protocolos de sostenibilidad para su cadena, pero no logran obtener datos objetivos de los proveedores. Las empresas agrícolas rara vez tienen monitoreo ambiental y la información suele ser autodeclarada o fragmentaria. Sin base científica, no se pueden medir avances.
¿Qué método utilizó XNatura en Findus?
Un proyecto plurianual que integra análisis satelital, sensores acústicos y comparación sitio-control para medir el impacto de la cadena en la biodiversidad y orientar la transición hacia prácticas más sostenibles.
¿Qué datos arrojó el proyecto en Findus?
En 25 de 27 sitios, el índice MSA Land Use del sitio resulta inferior al del área de control, confirmando que los cultivos de la cadena generan un impacto medible en la biodiversidad respecto al territorio circundante. El análisis basado en MSA identifica 864 hectáreas impactadas de 968 totales monitoreadas, cuantificando por primera vez la superficie de la cadena donde las condiciones ecológicas resultan degradadas respecto al contexto natural. Estos datos permiten a Findus identificar los sitios más críticos y priorizar las intervenciones de regeneración donde el impacto es mayor. Los 27 sitios tienen áreas protegidas a menos de 10 km, confirmando que la cadena opera en contextos de relevancia ecológica donde la gestión del cultivo de acelga, espinaca y cultivos diversificados tiene un impacto directo en los ecosistemas circundantes. 25 de 27 sitios fueron clasificados como hotspots climáticos, evidenciando la exposición estructural de la cadena al cambio climático y la necesidad de estrategias de adaptación basadas en datos distribuidos.
¿Qué acceso tiene Findus hoy a la plataforma XNatura?
La plataforma con la que Findus monitorea la biodiversidad de sus sitios de aprovisionamiento y mide el impacto de la cadena de verduras con datos comparables entre sitios y a lo largo del tiempo.
¿Quieres medir la biodiversidad de tu empresa agrícola?
XNatura acompaña a empresas agrícolas, cadenas de suministro y consorcios en el monitoreo de la biodiversidad con sensores IoT, mapeo satelital, comparación sitio-control y protocolos científicos validados.
¿Quieres medir la biodiversidad de tu empresa agrícola?
XNatura acompaña a empresas agrícolas, cadenas de suministro y consorcios en el monitoreo de la biodiversidad con sensores IoT, mapeo satelital, comparación sitio-control y protocolos científicos validados.
Más en Agroalimentario
Alce Nero · AgroalimentarioEcológico a escala, validado por los datos de ocho sitiosLeer el caso de estudio
Colussi · AgroalimentarioAgricultura regenerativa para cereales, validada por los datosLeer el caso de estudio
Fattoria La Maliosa · AgroalimentarioLa biodiversidad de viñedos y olivares medida con datosLeer el caso de estudio