Étude de cas · Agroalimentaire

Findus surveille les pratiques régénératives dans sa filière des légumes

Suivi de la biodiversité sur 27 sites de la filière des légumes dans les Abruzzes, le Latium et les Pouilles : blettes, épinards et cultures diversifiées surveillés avec des capteurs IoT, du biosuivi et de la cartographie satellitaire pour mesurer l'impact des cultures sur les écosystèmes.

Client: Findus
Sector: Agroalimentaire

Le paradoxe des grandes marques : bonnes pratiques sans données des fournisseurs

Les grandes marques définissent des protocoles de durabilité pour leur filière, mais peinent à obtenir des données objectives des fournisseurs. Les exploitations ont rarement un suivi environnemental et les informations sont souvent autodéclarées ou fragmentaires, sans base pour mesurer les progrès.

Le défi

Des données objectives de la filière que les fournisseurs ne pouvaient pas fournir

Les fournisseurs ne pouvaient produire de données environnementales structurées . Sans mesure indépendante, la biodiversité sur les sites était inconnue. Un partenaire devait surveiller 27 sites en contextes climatiques variés , créer une baseline et produire des données comparables pour la régénération.

Ce que nous avons fait

35 capteurs IoT sur 27 sites avec biosuivi et analyse satellitaire

XNatura a conçu un suivi sur 27 sites dans trois régions avec Hive-Tech, Spectrum, analyse satellitaire et Oasis de Biodiversité.

Sur le terrain

Findus sustainability event presentation

Comment nous avons procédé

Du satellite aux champs de la filière des légumes

Un projet pluriannuel intégrant analyse satellitaire, capteurs acoustiques et comparaison site-contrôle pour mesurer l'impact de la filière sur la biodiversité et orienter la transition vers des pratiques plus durables.

01Évaluation écologique des 27 sites et des zones de contrôleL'analyse satellitaire a cartographié les 969 hectares des 27 sites dans les Abruzzes, le Latium et les Pouilles ainsi que leurs zones de contrôle respectives, produisant la baseline des indices de biodiversité : MSA, potentiel nectarifère, couverture du sol, risques climatiques et risque hydrogéologique. Ces données ont défini le point de départ pour la comparaison entre sites et l'identification des priorités d'intervention.
0235 capteurs IoT sur 27 sites de la filièreLes 35 capteurs IoT, dont Hive-Tech pour le biosuivi et Spectrum pour le recensement acoustique des pollinisateurs, ont été distribués sur 27 sites de la filière dans les Abruzzes, le Latium et les Pouilles. Les Hive-Tech surveillent directement les colonies et servent de sentinelles pour détecter les anomalies environnementales, tandis que les Spectrum détectent la diversité et la densité des pollinisateurs sauvages.
03Analyse de filière et identification des prioritésLes données satellitaires et celles des capteurs ont été intégrées pour produire un tableau complet de la biodiversité sur chaque site. L'analyse a identifié les sites les plus critiques, cartographié la proximité des zones protégées et classifié les hotspots climatiques, fournissant à Findus une base pour prioriser les interventions de régénération.
045 Hive-Tech et 100 arbres nectarifères au cœur de la filièreL'Oasis de la Biodiversité Findus représente l'intervention de régénération directe de la filière. 5 ruches sensorisées avec Hive-Tech et 100 arbres nectarifères autochtones créent un habitat permanent au soutien des pollinisateurs et de la biodiversité locale, transformant une zone de la filière en un nœud écologique actif et surveillé.
05De la mesure à la régénérationLes données confluent dans la XNatura Environmental Platform, où Findus surveille l'évolution de la biodiversité de ses sites d'approvisionnement. L'objectif est de construire une série historique pluriannuelle mesurant l'effet des interventions de régénération et fournissant à la filière un outil de communication basé sur des preuves pour les consommateurs et les parties prenantes.

Ce que révèlent les données

Données de 27 sites de la filière

Les 27 sites présentent tous des zones protégées à moins de 10 km, confirmant que la filière opère dans des contextes de pertinence écologique où la gestion des cultures de blettes, épinards et cultures diversifiées a un impact direct sur les écosystèmes environnants. 25 sites sur 27 ont été classés comme hotspots climatiques, soulignant l'exposition structurelle de la filière aux changements climatiques et la nécessité de stratégies d'adaptation basées sur des données distribuées.

Le suivi en action

Les sections clés de la plateforme XNatura Environmental Platform dédiées à Findus.

État de la biodiversitéIndices MSA, Natural Patches, potentiel nectarifère et comparaison site-contrôle sur les 969 hectares des 27 sites de la filière.

MicroclimatTempérature de surface, pollution lumineuse et paramètres microclimatiques des sites de la filière des légumes dans les Abruzzes, le Latium et les Pouilles.

Risque de sécheresseIndices d'aridité, stress hydrique et résilience des sols face aux changements climatiques sur les sites des Abruzzes, du Latium et des Pouilles.

Risque hydrogéologiqueRisque d'inondation, risque de glissement de terrain et analyse hydrogéologique des terrains des 27 sites de la filière.

La plateforme

Accédez à la XNatura Environmental Platform

La plateforme avec laquelle Findus surveille la biodiversité de ses sites d'approvisionnement et mesure l'impact de la filière des légumes avec des données comparables entre sites et dans le temps.

Se connecter à la plateforme →

FAQ

Questions fréquentes

Quel était le défi environnemental chez Findus ?

Le paradoxe des grandes marques : bonnes pratiques sans données des fournisseurs. Les grandes marques définissent des protocoles de durabilité pour leur filière, mais peinent à obtenir des données objectives des fournisseurs. Les exploitations ont rarement un suivi environnemental et les informations sont souvent autodéclarées ou fragmentaires, sans base pour mesurer les progrès.

Quelle méthode XNatura a-t-elle utilisée chez Findus ?

Quelles données sont issues du projet Findus ?

Sur 25 sites sur 27, l'indice MSA Land Use du site est inférieur à celui de la zone de contrôle, confirmant que les cultures de la filière génèrent un impact mesurable sur la biodiversité par rapport au territoire environnant. L'analyse basée sur le MSA identifie 864 hectares impactés sur 968 au total surveillés, quantifiant pour la première fois la surface de la filière où les conditions écologiques sont dégradées par rapport au contexte naturel. Ces données permettent à Findus d'identifier les sites les plus critiques et de prioriser les interventions de régénération là où l'impact est le plus important. Les 27 sites présentent tous des zones protégées à moins de 10 km, confirmant que la filière opère dans des contextes de pertinence écologique où la gestion des cultures de blettes, épinards et cultures diversifiées a un impact direct sur les écosystèmes environnants. 25 sites sur 27 ont été classés comme hotspots climatiques, soulignant l'exposition structurelle de la filière aux changements climatiques et la nécessité de stratégies d'adaptation basées sur des données distribuées.

Quel accès Findus a-t-il aujourd'hui à la plateforme XNatura ?

Vous souhaitez mesurer la biodiversité de votre exploitation agricole ?

XNatura accompagne les exploitations agricoles, les filières et les consortiums dans le suivi de la biodiversité avec des capteurs IoT, la cartographie satellitaire, la comparaison site-contrôle et des protocoles scientifiques validés.

Vous souhaitez mesurer la biodiversité de votre exploitation agricole ?

Évaluez vos actifs

Plus de cas en Agroalimentaire

Toutes les études de cas →