Étude de cas · Agroalimentaire
L'amande d' Amando nait d'un verger surveille
Suivi scientifique d'un verger d'amandiers experimental de 44 hectares en Sicile pour la filiere de l'amande de la ligne Amando, la glace vegane Sammontana a base de lait d'amande sicilienne. Donnees sur la biodiversite et les pollinisateurs pour soutenir le Code de l'Amande avec des preuves scientifiques.

L'amande sicilienne depend des pollinisateurs mais reduit la diversite de l'ecosysteme
La filière de l'amande impacte la biodiversité à travers la gestion agricole des champs, la réduction de la végétation spontanée et la simplification du paysage, qui fragmentent les habitats des pollinisateurs et réduisent la diversité des espèces. L'utilisation intensive des sols, l'irrigation et les traitements agricoles modifient le microclimat et la qualité des sols, affectant négativement les écosystèmes environnants. Le secteur dépend des pollinisateurs et d'écosystèmes diversifiés pour garantir une floraison régulière, la disponibilité de ressources nectarifères et la stabilité productive des cultures.
Le défi
Des donnees scientifiques de la filiere pour soutenir Amando et le Code de l'Amande
Le Code de l'Amande manquait d'une base scientifique mesurable : sans donnees sur biodiversite, pollinisateurs et pratiques de culture, il restait une declaration. Un partenaire etait necessaire pour installer un systeme de suivi dans la filiere Amando et comparer le verger avec le territoire environnant.
Ce que nous avons fait
Suivi satellitaire et de terrain dans la filiere de l'amande d'Amando
XNatura a concu un suivi pour 44 hectares en Sicile, en 9 polygones, combinant analyse satellitaire et capteurs bioacoustiques pour la filiere Amando.
Comment nous avons procédé
Du satellite au verger d'amandiers d'Amando
Un projet pluriannuel integrant analyse satellitaire, capteurs acoustiques et comparaison site-controle pour surveiller la biodiversite dans la chaine productive de l'amande d'Amando et soutenir le Code de l'Amande avec des preuves scientifiques.
- 01Evaluation ecologique du verger d'amandiers experimentalL'analyse satellitaire a cartographie les 44 hectares du verger divises en 9 polygones et une zone de controle, produisant la baseline des indices de biodiversite : MSA, potentiel nectarifere, couverture du sol, risques climatiques et risque hydrogeologique. Ces donnees definissent le point de depart des initiatives de bonnes pratiques.
- 024 Spectrum dans le verger experimentalLes 4 capteurs Spectrum ont ete positionnes dans le verger pour detecter en continu la presence et la diversite acoustique des pollinisateurs. La distribution permet de cartographier la communaute de pollinisateurs dans les differentes zones du site et de suivre les dynamiques saisonnieres en relation avec la floraison et la fructification de l'amande.
- 03Verger d'amandiers vs territoire environnantLes donnees satellitaires et celles des capteurs ont ete integrees pour comparer les conditions ecologiques du domaine avec la zone de controle. La comparaison site-controle quantifie la difference en termes de MSA, potentiel nectarifere, diversite des pollinisateurs et couverture du sol, mesurant l'etat ecologique du verger par rapport au benchmark regional.
- 04Des donnees a la filiere durable d'AmandoLes donnees confluent vers la XNatura Environmental Platform, ou Sammontana surveille l'evolution de la biodiversite du verger. L'objectif est de construire une serie temporelle documentant dans le temps la sante des pollinisateurs et des ecosystemes dont depend l'amande d'Amando, fournissant au Code de l'Amande des preuves actualisees et au consommateur la garantie d'une filiere surveillee scientifiquement.
Ce que révèlent les données
Donnees du verger d'amandiers d'Amando
Les 4 Spectrum ont surveille 8 051 pollinisateurs dans le verger, identifiant 17 clusters d'especes distincts. La presence d'une communaute de pollinisateurs diversifiee est particulierement pertinente pour la filiere Amando : l'amande depend directement de la pollinisation entomophile, et la sante des pollinisateurs dans le verger est une condition necessaire pour la productivite et la qualite de la matiere premiere de la glace vegane.
La comparaison site-controle revele un delta de –10,70 sur l'indice MSA Land Use : le site atteint 32,5 contre 43,2 pour la zone de controle. La donnee reflete la nature de monoculture du verger, qui penalise surtout la composante vegetale (MSA plantes 19,2 sur le site contre 46 dans le controle). La composante animale raconte une histoire differente : MSA animaux 52 sur le site contre 61,2 dans le controle, un ecart beaucoup plus reduit confirmant que le verger peut soutenir une communaute faunistique significative. Le potentiel nectarifere confirme ce tableau : le site enregistre un delta de +1,80 par rapport au controle (95,2 contre 93,5), indiquant que le verger offre des ressources alimentaires pour les pollinisateurs superieures a celles du territoire environnant. Ces donnees fournissent au Code de l'Amande et a la communication d'Amando une base scientifique concrete.
Le suivi en action
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La plateforme
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FAQ
Questions fréquentes
Quel était le défi environnemental chez Etude de cas Sammontana Corporate ?
L'amande sicilienne depend des pollinisateurs mais reduit la diversite de l'ecosysteme. La filière de l'amande impacte la biodiversité à travers la gestion agricole des champs, la réduction de la végétation spontanée et la simplification du paysage, qui fragmentent les habitats des pollinisateurs et réduisent la diversité des espèces. L'utilisation intensive des sols, l'irrigation et les traitements agricoles modifient le microclimat et la qualité des sols, affectant négativement les écosystèmes environnants. Le secteur dépend des pollinisateurs et d'écosystèmes diversifiés pour garantir une floraison régulière, la disponibilité de ressources nectarifères et la stabilité productive des cultures.
Quelle méthode XNatura a-t-elle utilisée chez Etude de cas Sammontana Corporate ?
Un projet pluriannuel integrant analyse satellitaire, capteurs acoustiques et comparaison site-controle pour surveiller la biodiversite dans la chaine productive de l'amande d'Amando et soutenir le Code de l'Amande avec des preuves scientifiques.
Quelles données sont issues du projet Etude de cas Sammontana Corporate ?
Les 4 Spectrum ont surveille 8 051 pollinisateurs dans le verger, identifiant 17 clusters d'especes distincts. La presence d'une communaute de pollinisateurs diversifiee est particulierement pertinente pour la filiere Amando : l'amande depend directement de la pollinisation entomophile, et la sante des pollinisateurs dans le verger est une condition necessaire pour la productivite et la qualite de la matiere premiere de la glace vegane. La comparaison site-controle revele un delta de –10,70 sur l'indice MSA Land Use : le site atteint 32,5 contre 43,2 pour la zone de controle. La donnee reflete la nature de monoculture du verger, qui penalise surtout la composante vegetale (MSA plantes 19,2 sur le site contre 46 dans le controle). La composante animale raconte une histoire differente : MSA animaux 52 sur le site contre 61,2 dans le controle, un ecart beaucoup plus reduit confirmant que le verger peut soutenir une communaute faunistique significative. Le potentiel nectarifere confirme ce tableau : le site enregistre un delta de +1,80 par rapport au controle (95,2 contre 93,5), indiquant que le verger offre des ressources alimentaires pour les pollinisateurs superieures a celles du territoire environnant. Ces donnees fournissent au Code de l'Amande et a la communication d'Amando une base scientifique concrete.
Quel accès Etude de cas Sammontana Corporate a-t-il aujourd'hui à la plateforme XNatura ?
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